欢迎来到畜牧兽医专业教学资源库

原料肉样品制备与保存(动画)

 李方桥  1793

原料肉的感官检验(动画)

 李方桥  1287

原料肉挥发性盐基氮的测定(基本理论)

 李方桥  388

原料肉挥发性盐基氮的测定(操作技能)

 李方桥  1653

原料肉中克伦特罗残留量的测定(基本理论)

 李方桥  798

原料肉中克伦特罗残留量的测定(操作技能)(动画)

 李方桥  695

原料肉的检验报告(动画)

 李方桥  939

肉制品样品采集(动画)

 李方桥  982

中式香肠感官检验(动画)

 李方桥  1135

肉制品中水分的测定(基本理论)

 李方桥  1635

肉制品中水分的测定(操作技能)

 李方桥  720

肉制品中蛋白质的测定(基本理论)

 李方桥  970

京公安网备11010502050899号 Copyright © 2022-2025 . All rights reserved. 京ICP备17074418号-6 信息系统安全等级保护备案证明